طريقة بسيطه وسهلة واكله رائعة وجميله حدا ومقرمشه
المقادير العمل
كيلو دقيق
1 ملعقه خميره
ملعقة سكر
كوب ماء دافى
ملعقه صغيره ملح
كوب زيت
شربات
طريقة العمل لقمة القاضى
يخلط الدقيق بالخميره والملخ والسكر ويصب الماء الدفى واحده بواحده لحد تتجانس العجينه وتترك لفترة ساعه حتى تخمر العجينه
وبعد كده توضع العجينه على هيئة كور وتصب فى زيت التحمير وحتى يصبح يتحمر ليكون لونه ذهبيا وتسقى بالشربات وبالهنا والشفاء
اتمنى تكون الطريقه عجبتكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق